【9月4日〜5日着】初競り！北海道産　銀聖　秋鮭オス3.6k

冷蔵品

10,800円(税込)
定価：28,000円(税込)
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商品番号： 193322494

商品説明

本日、秋鮭の初競り！

記念すべき初競りの「一番セリ」は、なんと1本85万円！！！

今回ご用意したのは、日高沖で水揚げされたブランド秋鮭
【銀聖（ぎんせい）・オス 3.6kg】

銀聖とは、厳しい基準を満たした大型の銀毛鮭だけに与えられるブランドです。
3.5kgを超える立派な鮭には、認証の証として通し番号が付けられます。

ご希望の方は、エラ・内臓を取り除き、三枚おろしの状態にしてお届けいたします
備考欄に必ず「三枚おろし」とご記入ください
（梱包してしまうので後からの申し出は承れません）

一度冷凍して、半解凍のルイベに。
脂の旨みを楽しめる塩焼きやソテー、ムニエルなどにもおすすめです。

秋の訪れを告げる、初競りの特別な銀聖。
ぜひ旬の味わいをお楽しみください。





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