商品説明
## スペイン産 ELPOZO スモークベーコンブロック
スペインの大手食肉加工メーカー「ELPOZO(エルポソ)」が製造した、豚バラ肉使用の加熱スモークベーコンです。
豚バラ肉を大きなブロックのまま加工した、迫力ある業務用サイズ!
ベーコンならではの旨味とスモークの風味を楽しめる一品です。
本格的なベーコンです!燻煙後、オーブンで2時間加熱
お好みの厚さにカットできるので、厚切りベーコンステーキはもちろん、パスタ、ポトフ、スープ、炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。
厚切りにして表面をこんがり焼けば、豚バラ肉の脂の旨味を存分にお楽しみいただけます。
飲食店様や加工用にもおすすめです。
【商品詳細】
名称:ベーコン(ブロック)
原産国:スペイン
メーカー:ELPOZO(エルポソ)
内容量:プルダウンにて
保存方法:−18℃以下で冷凍保存
賞味期限:2026年11月17日
商品画像ラベルは元箱です
【原材料名】
豚ばら肉、グルコースシロップ、食塩/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、グリシン、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
【ご注意】
・冷凍状態でのお届けとなります。
・真空包装のまま冷凍保管されています。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・業務用商品のため、形状や重量には個体差があります。
・冷蔵商品と冷凍商品を同梱した場合、冷凍商品が解凍される場合があります。