• <img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />【着指可】屈斜路産 津本式チップ(ヒメマス)刺身用
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屈斜路湖産のチップ(ヒメマス)刺身用です
ウロコ内臓除去済み、脱水ののち真空急速冷凍2尾入りです!


ヒメマスとは紅鮭の陸封型

海に降りない紅鮭のことです

小さいのに身は赤く、とろっとして美味しいですよ〜
夏の風物詩
高級魚です

お刺身可能です
アニサキスの心配もございません

ウロコ、内臓処理済!津本式で血抜き済み



※急速冷凍品
 パックごと流水解凍後、キッチンペーパーなどで脱水してからお刺身可能です。
 身が柔らかいので普通の三枚卸しよりは難しいと思います。

【着指可】屈斜路産 津本式チップ(ヒメマス)刺身用

1,280円(税込)

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